Консультация для родителей "Профилактика весеннего авитаминоза"
Закончилась зима, морозы позади, на смену им пришла весна. Воздух наполняется ароматами первых цветов. Природа просыпается, и мы просыпаемся вместе с нею. Сейчас чаще чем когда-либо бросается в глаза как дети на улице идут без настроения, капризничают, видна утомляемость ребёнка. Ранней весной детский организм испытывает резкую нехватку витаминов. Именно весной мы чаще всего слышим страшное слово: «авитаминоз».
Существует два понятия «авитаминоз и гиповитаминоз». Авитаминоз свидетельствует о полном отсутствии витаминов, а при гиповитаминозе нужного витамина в организме недостаточно. Гиповитаминоз встречается у детей гораздо чаще. Как же предотвратить эту проблему? Профилактика авитаминоза и гиповитаминоза – долгий процесс. Главное в этом деле – правильное питание. Рацион должен быть разнообразным и включать в себя кисломолочные и мясные продукты, фрукты, овощи, яйца, грибы, каши, орехи, изделия из хлеба, соки и так далее.
Витамины содержат в себе не только овощи и фрукты, но и все вышеперечисленные группы продуктов. Летом фрукты и овощи должны потребляться ребёнком особенно активно (до восьмидесяти процентов).
Содержащиеся в них витамины послужат в качестве зимнего запаса, а также поспособствуют укреплению иммунитета. Есть мнение, что вместо сбалансированного питания для устранения авитаминоза можно использовать обыкновенные витамины, продающиеся в аптеке. Многие родители так и делают – покупают такие витамины и проводят курс «профилактики» с детьми. Но, ни капсула, ни сироп не восполнят организм ребёнка витаминами в нужном количестве. К тому же такой способ решения проблемы авитаминоза не подходит для регулярного использования, так как злоупотребление такими витаминами чревато аллергическими реакциями.
Вместо этого лучше побаловать ребёнка морковным соком с добавлением мёда, который придётся ему по вкусу. Но опять, же главное – не переборщить, чтобы не окрасить кожу малыша в морковный цвет.
Важно запомнить, что детский авитаминоз – это не только нехватка витаминов, но и микроэлементов (железа, йода, цинка и так далее). Большая часть микроэлементов содержится в растительной пище (овощи, фрукты, сухофрукты, ягоды, зелень). Когда детям не хватает того или иного витамина, биохимические процессы в их организме нарушаются. Это можно заметить по внешним признакам:
Например, бледность и усталость сигнализирует о том, что ребёнку необходим витамин С (цитрусовые). Этот витамин укрепляет сосуды и повышает иммунитет. Если у ребёнка трескаются губы, слоятся ногти или секутся волосы – это звоночек о нехватке витамина А (морковь, яйца, сливочное масло). Этот витамин нужен для поддержания хорошего зрения.
Вялость, капризность и бессонница говорят о нехватке витаминов группы В (грецкие орехи, рис, чёрный хлеб).
Витамин В1 укрепляет нервную систему, В2 важен для роста организма,
В6 – для метаболизма и нервной системы, В12 нормализует кроветворение, снижает лишний холестерин, а также оказывает благотворное влияние на нервную систему.
Но профилактика авитаминоза – это не только сбалансированное питание и активное потребление фруктов и овощей. Важны также такие составляющие, как режим дня, занятие спортом и нахождение на солнце.
Ложиться и вставать необходимо в одно и то же время. Активный образ жизни также важен для растущего организма ребёнка. Регулярная гимнастика, езда на велосипеде, утренние пробежки и вечерние прогулки – всё это важные составляющие профилактики авитаминозов (можно даже записать детей в специальные спортивные секции). Чаще необходимо бывать на солнце (разумеется, не увлекаясь). Принятие солнечных ванн вырабатывает необходимый витамин D и эндорфины, которые способствуют хорошему настроению. Яичный желток, печень рыбы и птицы, сливочное масло, икра также содержат в себе витамин D.
Можно сделать ребёнку витаминную конфету: потребуется пропустить небольшое количество изюма, кураги и инжира через мясорубку, добавить мёд, смесь скатать в шарики, обвалять их в растолчённых грецких орехах. Дети обязательно оценят эту сладость. Тем более что такую «профилактическую конфету» можно есть дважды в день.
Профилактика авитаминоза у детей – это обязательное условие правильного функционирования детского организма и залог его хорошего самочувствия. Главное – правильно подобрать продукты, разработать сбалансированное питание и настроить режим дня с чередованием нагрузок и активным отдыхом. Тогда о проблеме авитаминоза можно позабыть.
Памятка для профилактики авитаминоза:
1.Постарайтесь больше бывать с детьми на открытом воздухе в солнечное время суток.
2.Если малыш ещё мал, отправляйте спать на час раньше, чем обычно. Организм в это время нуждается в дополнительном количестве сна.
3.Детям обязательно 2-3 раза в день предлагайте выпить по стакану напитка, приготовленного на основе фруктовых и ягодных соков, травяных отваров и настоев. Настои и отвары делаются из всего, что есть под рукой.